Synthèse — Excel · jour 2
Organiser, analyser, présenter · AMUM et MEM
Synthèse complète
La journée du 12 janvier

Le jour 1 a posé les bases. Le jour 2 apprend à organiser une liste, à compter des heures pour créer et modifier un planning, à faire décider et chercher Excel, et à présenter : graphiques, tableau de bord, tableau croisé dynamique.

Les exemples viennent de REBOND & CO, un parc de loisirs indoor fictif. Pour les MEM : remplacez « parc » par « magasin ».

Le classeur du jour, et son corrigé
X
Excel_J2_Exercices.xlsx
un onglet par séquence, trois niveaux par exercice ; les cases jaunes sont à remplir
✓
Excel_J2_Corrige.xlsx
les réponses, les formules en bleu, les graphiques, le tableau de bord, le planning modifié
Les sept séquences
La séquenceL’onglet
1Trier et filtrer1-Trier et filtrer
2La mise en forme conditionnelle2-Mise en forme conditionnelle
3Les heures et le planning3-Heures et planning
4SI, NB.SI, SOMME.SI4-SI et NB.SI
5RECHERCHEV et les listes5-RECHERCHEV et listes
6Les graphiques, le tableau de bord6-Graphiques
7Le tableau croisé dynamique7-TCD
⚠ Excel en français, Excel en anglais. Les fonctions sont données en français, avec un point-virgule : =SI(C15>=D15;"Atteint";"À surveiller"). En anglais : =IF(C15>=D15,"Atteint","À surveiller"). Le tableau de correspondance est dans l’aide-mémoire.
Le tableau croisé dynamique est une découverte pour les AMUM, un outil à maîtriser pour les MEM. La synthèse du jour 1 reste en ligne : synthese-excel-j1-amum7-mem.pages.dev.
1 — Trier et filtrer

Une bonne liste : une ligne de titres, pas de ligne ni de colonne vide, un seul type par colonne, aucune cellule fusionnée. Pour trier ou filtrer, on clique dedans : Excel trouve seul ses limites.

Figer les volets
1
Cliquez sous la ligne à garder
A14, pour des titres en ligne 13.
2
Affichage > Figer les volets
Descendez : la ligne 13 reste en haut.
Pour libérer : Affichage > Libérer les volets.
« Figer la ligne supérieure » ne fige que la ligne 1. Pour l’impression, c’est Mise en page > Imprimer les titres.
Trier, filtrer
Le gesteComment
Trierun clic dans la colonne, Données > Trier de A à Z (ou de Z à A)
Deux niveauxDonnées > Trier : par animatrice, puis « Ajouter un niveau » : par date
FiltrerCtrl + Maj + L : par valeur, par nombre (≥ 12), par date (en février)
Compterla barre d’état : « 15 enregistrements trouvés sur 48 »
Effacerun filtre cache des lignes, il ne les supprime pas
⚠ Le piège du tri : une seule colonne sélectionnée, puis « Continuer avec la sélection en cours » : les données ne correspondent plus aux bonnes lignes. Ctrl + Z tout de suite.
Ctrl + T : la liste devient un tableau
Ce que ça change
Création de tableau
  • Les filtres et des lignes en bandes, tout de suite.
  • La ligne Total : somme, moyenne, nombre… sur les lignes visibles.
  • Il s’agrandit tout seul ; une formule tapée en haut se recopie jusqu’en bas.
  • ★★★ Les segments : des boutons pour filtrer d’un clic.
Exercice 1 · les réponses
La questionLa réponse
★ La première fête (n°)1009, samedi 9 janvier
★ La plus grosse fête375,00 €
★ Premium ; Premium le samedi15 ; 7
★★ Fêtes confirmées (ligne Total)8 027,00 €
★★ Animatrice puis date : 1re ligne09/01/2027 (Inès)
★★★ 12 enfants ou plus en février ; annulées10 ; 4
2 — La mise en forme conditionnelle

Une règle posée une fois : Excel colore les cellules qui la remplissent, et la couleur suit les données. Accueil > Mise en forme conditionnelle, après avoir sélectionné la plage.

La familleExemple
Mise en surbrillanceles entrées supérieures à 350 en vert
Valeurs plus ou moins élevéesles 5 meilleurs CA en gras
Barres de donnéesle CA, jour par jour
Jeux d’icônes, nuancesdes flèches sur les entrées
=$E14<$F14
★★★ toute la ligne en couleur quand le CA est sous l’objectif : Nouvelle règle > Utiliser une formule, sur B14:G44

Le $ du jour 1 : il bloque les colonnes E et F, la ligne reste libre pour que chaque ligne teste son propre CA.

Gérer les règles : modifier un seuil (350 → 400), corriger « S’applique à », supprimer. Deux ou trois règles par tableau, pas plus.
💡 Exercice 2 · les réponses. 16 jours de janvier sous l’objectif (en rouge) ; 7 jours à plus de 350 entrées ; 3 jours à plus de 400 après la modification.
3 — Les heures et le planning

Pour Excel, une heure est un morceau de journée : 24:00 vaut 1, 12:00 vaut 0,5, 7:30 vaut 0,3125. On tape avec deux-points : 9:30.

Ce qu’on calculeLa formuleLe format
La durée d’une journée=F15-E15-G15hh:mm
Les heures de la semaine=SOMME(H15:H19)[h]:mm
En heures décimales=L15*24Standard
L’écart au contrat=M15-K15nombre
⚠ Deux pièges. Au format hh:mm, 35 heures s’affichent 11:00 (35 – 24) : un total d’heures se met au format [h]:mm. Et 7:30, c’est 7,5 heures, pas 7,3.
🕒 Ma semaine : le calculateur d’heures
Tapez vos horaires (9:00, 17:30, 0:30) et votre contrat : la durée de chaque journée, le total, les heures décimales et l’écart, comme dans le planning de l’exercice 3. Vos horaires se gardent sur cet appareil.
JourDébutFinPauseDurée
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Semaine
Tapez au moins une journée.
Créer un planning
1
Une ligne par personne et par jour
Salarié, Jour, Date, Début, Fin, Pause, Durée.
2
Un récapitulatif
Une ligne par personne : son contrat, la SOMME de ses journées au format [h]:mm, × 24, l’écart.
3
La semaine suivante
Ctrl + glisser l’onglet pour dupliquer la feuille ; +7 jours sur les dates.
Modifier un planning
Marc est malade jeudi : on efface ses horaires. Sophie le remplace de 13:00 à 17:00, sans pause : on insère une ligne dans son bloc, et la SOMME s’agrandit toute seule. Résultat : Marc 29:00 (– 6), Sophie 32:00 (+ 2).
SalariéContratSemaine du 11Écart
Léa3535:000
Lise3535:30+ 0,5
Marc3536:00+ 1,0
Sophie3028:00– 2,0
Inès2424:000
Yanis2020:000
=MOD(F44-E44;1)-G44
★★★ une soirée qui passe minuit : de 17:00 à 0:30, avec 0:30 de pause → 07:00
Avant de valider : les repères à vérifier
Le repèreLe Code du travail
La pause20 minutes consécutives au moins dès 6 heures de travail dans la journée (L3121-16)
La journée10 heures de travail effectif au plus, sauf dérogations (L3121-18)
Le repos11 heures consécutives entre deux journées (L3131-1)
La semaine48 heures au plus ; 44 heures en moyenne sur 12 semaines (L3121-20, L3121-22)
Votre convention collective et vos accords d’entreprise peuvent prévoir d’autres règles, notamment pour les heures au-delà du contrat : vérifiez avec votre responsable.
4 — SI, NB.SI, SOMME.SI

La logique d’abord : SI le CA est au moins égal à l’objectif, ALORS « Atteint », SINON « À surveiller ». La formule se lit comme la phrase.

=SI(C15>=D15;"Atteint";"À surveiller")
le test ; si c’est vrai ; si c’est faux. Le texte entre guillemets.
SigneIl veut dire
=égal à
<>différent de
> <plus grand, plus petit
>= <=au moins, au plus
🧩 L’assistant SI
Remplissez les trois parties : l’assistant écrit la formule, avec les guillemets et les points-virgules, et la relit en français.
objectif atteintheures au-dessus du contratminimum d’enfants
Remplissez les cases, ou choisissez un exemple.
Compter, additionner sous condition
La fonctionExercice 4
=NB.SI(E15:E26;"Atteint")5 mois atteints
=SOMME.SI(E15:E26;"À surveiller";C15:C26)576 255 € à surveiller
=NB.SI($J$22:$J$37;H15)Mini : 7 fêtes
=SOMME.SI($J$22:$J$37;H15;$L$22:$L$37)Mini : 592 €
★★★ =NB.SI.ENS(…;"Premium";…;"Confirmée")2 fêtes

On recopie : les plages prennent des $, le critère suit. Et le critère s’écrit exactement comme dans la liste.

★★★ Trois réponses : =SI(C15>=D15;"Atteint";SI(C15>=0,97*D15;"Proche";"À surveiller")). Janvier et décembre sont « Proches ».
5 — RECHERCHEV et les listes

Le prix d’une Premium ? On cherche « Premium » dans la grille, puis on lit la colonne du prix. RECHERCHEV fait la même chose : un prix change dans la grille, tous les devis suivent.

La liste déroulante
1
Sélectionnez les cellules à remplir
C15:C24, la colonne des formules des devis.
2
Données > Validation des données
Autoriser : Liste ; Source : =$H$15:$H$18.
On choisit au lieu de taper : plus de « Classic ».
=RECHERCHEV(C15;$H$15:$L$18;2;FAUX)
quoi chercher ; dans quelle grille (avec des $) ; quelle colonne renvoyer ; FAUX = la valeur exacte
🔎 Le simulateur RECHERCHEV
La grille des tarifs de l’exercice 5 (H15:L18). Choisissez ce que vous cherchez et la colonne : le simulateur montre où Excel regarde, et ce qu’il renvoie.
HIJKL
14FormulePrixMinimumDuréeComprend
15Mini16,00 €52 hgoûter
16Classique19,00 €82 hgoûter, salle décorée
17Premium25,00 €82 hanimatrice, gâteau, cadeau
18Glow Party22,00 €82 hle samedi soir
Tapez une formule de la grille.
#N/A et SIERREUR
#N/A : la valeur cherchée n’est pas dans la grille (« Classic », une case vide). =SIERREUR(RECHERCHEV(…);"") affiche une case vide à la place. On corrige d’abord les vraies fautes avec la liste ; SIERREUR sert pour les lignes encore vides.
ClientFormuleEnfantsMontant
Famille MorelClassique10190,00 €
Famille Ben AliMini696,00 €
Famille PetitPremium12300,00 €
Famille GarnierMini464,00 € · sous le minimum
Famille RouxClassique9171,00 €
Famille LambertPremium11275,00 €
Famille FabreGlow Party8176,00 €
Total1 272,00 €
💡 Excel 2021, 365 ou en ligne : =RECHERCHEX(C15;$H$15:$H$18;$I$15:$I$18) : où chercher, quoi renvoyer, sans numéro de colonne. Un Excel 2016 affichera #NOM? : RECHERCHEV marche partout.
6 — Les graphiques

Un graphique répond à une question. D’abord la question, le graphique ensuite ; et le titre dit la réponse.

La questionLe graphiqueExercice 6
Comparerl’histogrammele CA 2025 et 2026, mois par mois
Suivre une évolutionla courbeles entrées 2026 : un creux en juin, un pic en décembre
Montrer une répartitionle secteurle CA de décembre par activité

Pas « CA 2025 et 2026 », mais « 2026 dépasse 2025 huit mois sur douze » : le lecteur comprend avant de regarder les barres.

1
Sélectionner
Les données, titres compris ; Ctrl pour deux plages éloignées.
2
Insérer
Insertion > le graphique, ou Graphiques recommandés.
3
Compléter
Le bouton + : titre, étiquettes (en % pour un secteur), légende.
4
Modifier
Clic droit : une couleur, l’axe ; déplacer sur une nouvelle feuille.
⚠ Trois pièges : un axe qui ne part pas de zéro (il exagère les écarts), la 3D, trop de couleurs. Une couleur pour ce qu’on veut montrer, du gris pour le reste.
★★★ Un tableau de bord simple
Une feuille, quatre ou cinq chiffres, un graphique, une alerte en couleur : la feuille que le manager regarde le lundi matin. Les chiffres sont repris d’autres feuilles : tapez =, cliquez sur l’onglet, puis sur la cellule.
L’indicateurLa formuleLa valeur
CA 2026='6-Graphiques'!D271 066 635 €
Évolution sur 2025=D27/C27-1+ 3,5 %
Le meilleur mois=MAX(D15:D26)117 845 €
Mois sous l’objectif=NB.SI('4-SI et NB.SI'!E15:E26;"À surveiller")7
7 — Le tableau croisé dynamique

300 tickets de caisse, une question : quelle activité rapporte le plus ? Un tableau croisé dynamique résume une liste, sans une seule formule. Insertion > Tableau croisé dynamique > Nouvelle feuille.

La zoneCe qu’elle faitExercice 7
Lignesles catégoriesActivité
Valeursce qu’on additionneSomme de Montant
Colonnesle croisementJour
Filtresune partie de la listeCanal : En ligne
ActivitéMontant% du total
Entrées4 518,00 €50,3 %
Anniversaires1 833,00 €20,4 %
Snack1 274,50 €14,2 %
Cartes 10 entrées855,00 €9,5 %
Boutique495,00 €5,5 %
Total général8 975,50 €100,0 %
Le gesteComment
Trierclic droit > Trier du plus grand au plus petit
En %clic droit > Afficher les valeurs > % du total général
Actualiserla liste a changé : clic droit > Actualiser
★★★graphique croisé dynamique ; segment
💡 Exercice 7 · les réponses. Entrées : 4 518,00 € · le snack le samedi : 285,50 € · les ventes en ligne : 2 768,00 € · la part des entrées : 50,3 %. « Nombre de Montant » au lieu de « Somme » ? Paramètres des champs de valeurs > Somme.
Aide-mémoire
🔎 Les fonctions, en français et en anglais
Tapez un nom, dans une langue ou dans l’autre, ou ce que vous voulez faire (« chercher », « compter », « additionner »).
En français, un point-virgule entre les arguments, VRAI et FAUX ; en anglais, une virgule, TRUE et FALSE.
Les raccourcis du jour
Le raccourciCe qu’il fait
Ctrl + Maj + Lfiltrer
Ctrl + Tmettre sous forme de tableau
Ctrl + 1le format de cellule ([h]:mm)
F4ajouter les $
Ctrl + Zannuler (un tri raté)
Ctrl + glisser l’ongletdupliquer une feuille
Ctrl + Pl’aperçu avant impression
S’entraîner
Les outils de cette synthèse, les quiz du jour, et le classeur. Le meilleur entraînement : refaire un vrai fichier de votre travail.
Le classeur du jour
refaites un niveau ★★★ que vous n’avez pas eu le temps de faire
Ma semaine
le calculateur d’heures, avec votre contrat
L’assistant SI et le simulateur RECHERCHEV
écrire les formules sans se tromper de point-virgule
Les deux quiz du jour
la reprise du matin, le quiz final des deux journées
Le quiz général
toute la journée, en questions courtes

20 questions, à refaire jusqu’au sans-faute.

Lancer le quiz général →
Les huit points essentiels du jour 2
Ce qu’il faut pouvoir expliquer
1Une bonne liste : une ligne de titres, pas de ligne vide, pas de fusion ; on clique dedans pour trier ou filtrer.
2Ctrl + T : filtres, ligne Total, la liste s’agrandit et recopie ses formules toute seule.
3La mise en forme conditionnelle : une règle posée une fois, la couleur suit les données.
4Les heures : fin – début – pause ; un total au format [h]:mm ; × 24 pour les heures décimales.
5Le planning : construit une fois, dupliqué chaque semaine, modifié : les totaux suivent.
6SI, NB.SI, SOMME.SI : décider, compter, additionner sous condition ; le texte entre guillemets.
7RECHERCHEV : la 1re colonne d’une grille bloquée par des $, avec FAUX ; la liste évite les fautes.
8Présenter : un graphique par question, un titre-message ; un tableau de bord ; le TCD résume une liste.

Excel s’apprend en s’en servant : le planning de votre équipe, un relevé de ventes, dès cette semaine.

Quiz général
20 questions sur toute la journée. Les questions et les propositions sont mélangées à chaque lancement : refaites-le plusieurs fois.
Score : 0 / 20